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Conférence diététicienne le 27 avril 2012
Conférence-débat présentée par Bénédicte Costard
Thème : Transparence des produits alimentaires
Que trouve-t-on réellement dans nos assiettes ?
Vendredi 27 avril à 20h à la salle polyvalente d'Amanlis
Entrée gratuite
Télecharger l'affiche ICI
Cette soirée a été une réussite totale. Une cinquantaine de personnes était réunie autour de Bénédicte Costard - diététicienne.
Elle nous a fait une présentation de ce qu'on pouvait trouver dans nos assiettes.
Que mange-ton quand on achète des produits tout prêts, transformés ?Il faut être attentifs aux étiquettes : plus la liste des ingrédients est longue, moins il faut acheter ces produits
Il est préférable d'acheter local, des produits de saison (légumes et fruits) et cuisiner (tout cela n'est qu'une question d'organisation !!!)
La conférence a été suivie d'un débat très enrichissant.
L'association Chlorophylle des bords de seiche programmera sans doute des animations complémentaires par la suite.
Télécharger le compte-rendu de la conférence ICI
Une photo de l'assistance :